L'association des Amis des Moulins de Loire Atlantique vise à conserver, restaurer et valoriser dans son ensemble les moulins présents sur le territoire.
Voici la composition du conseil d'administration et les membres du bureau de l'AMLA:
| Noms | Fonction | Moulin représenté |
| BIAILLE Christian | Moulin de la Providence (Le Croisic) | |
| BRETAGNE Daniel | Moulin de l'Arzelier (Bourneuf en Retz) | |
| CAVE Albert | Président d'honneur | |
| DAVID Alain | Moulin de la Garenne (Pannecé) | |
| FORGET Alain | Trésorier | Moulin du Pont (Sion les Mines) |
| GLOTIN Stéphane | Président d'honneur | Moulin de la Bicane (Campbon) |
| MOREAU Jean | Vice-président | Moulin de l'Escornerie (Saint Hilaire de Loulay) |
| MORTIER Michel | Moulin de la Fée (Saint Lyphard) | |
| PAROIS Serge | ||
| PATRON Clair | Moulin de l'Arzelier (Bourneuf en Retz) | |
| ROBERT Paul | Président | Moulin Neuf (Vigneux de Bretagne) |
| VALAIS Rémi | Secrétaire |
Ainsi ce sont 9 moulins du département de Loire Atlantique qui sont représentés à travers les membres du conseil d'administration.